Köstlicher Flammkuchen von Frau Kulms



Vor einigen Tagen war Frau Kulms, die Chefin vom Goldenen Apfel in Langenwolmsdorf, bei mir in der Tourist-Information. Sie sagte, dass sie und ihr Team sich auf das Historische Stadtfest am 14. und 15. Juni freuen. Und wir dürfen uns erst freuen! Es wird wieder köstlichen Flammkuchen in zahlreichen süßen und herzhaften Variationen geben – direkt vor Ort zubereitet und gebacken!

An dieser Stelle wünsche ich Frau Kulms aber erst einmal viel Kraft und gutes Gelingen bei den  Um- und Aufbauarbeiten in ihrem Gasthaus! Ich bewundere Frau Kulms dafür, dass sie trotz heftigster Schicksalsschläge nicht verbittert und wütend ist. Sie schaut nach vorn und hat den Blick für die guten Seiten des Lebens behalten. 


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